湖南城区三级市场监督管理查验豪客来等饭店,稽查全过程直播间

发布:626019278阅读:119时间:2021-07-26
全文文章标题:湖南城区三级市场监督管理查验豪客来等饭店,稽查全过程直播间
文中引言:近日,湖南、娄底市、娄星区市场监督管理三级联动,对娄底市中心城区外卖订餐热卖榜靠前及其外卖送餐订单信息量最大的10家餐馆店面进行互联网公示公告网络投票,并对票数最大的娄星区墨笔画田塬妈妈川菜馆和娄星区提升饭店(豪客来牛排)俩家“网红餐厅”开展食品卫生安全直播间查验,... ...
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近日,湖南、娄底市、娄星区市场监督管理三级联动,对娄底市中心城区外卖订餐热卖榜靠前及其外卖送餐订单信息量最大的10家餐馆店面进行互联网公示公告网络投票,并对票数最大的娄星区墨笔画田塬妈妈川菜馆和娄星区提升饭店(豪客来牛排)俩家“网红餐厅”开展食品卫生安全直播间查验,稽查全过程不打码、不终断,让众多群众看得搞清楚、吃得安心。


本次主题活动查验了餐馆店面的食品卫生安全公示信息、食品类库房、初加工配菜场地、烹制场地、备菜(上餐)场地、消毒杀菌保洁服务设施、账表单据供应商资质证书、消毒记录、餐余废料处理纪录、应急方案及其文明餐桌、光盘行动、长江禁捕、避免餐馆消耗、明厨亮灶等內容。省市场监督管理领导干部及其省人大代表、市政协委员会、娄星区人民代表、正风肃纪观察员、热心市民、新闻媒体新闻记者等社会发展社会各界一同参加查验,对本次主题活动给与了充分肯定。本次主题活动还对参加群众任意特定的植物油、餐饮具等开展了抽样检验。


省市场监督管理二级巡视员杨沙强调,此次“餐馆安全性彼此同查”主题活动对焦人民群众关心的网红餐厅,由小创口变为大实践活动,进一步处理广大群众最关注的餐饮食品安全性产品质量问题,针对存在的不足将责令娄星区销售市场监督机构依规依规开展解决。


做为餐馆产品质量提高行動的关键构成部分,各个销售市场监督机构将再次广泛开展“餐馆安全性彼此同查”主题活动,促进“我来为人民群众办好事”社会实践活动走深走实,全面提高餐饮食品安全性的满意率、清晰度,构建食品卫生安全每个人参加的社会共治气氛。


潇湘晨报新闻记者李姝 报道员刘灵宁


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